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Schrankweine

Weinverkostungen Toskana, Tuscan Tasting Weinliste 2014

2 Januar 2015 / Wein

 

Passito di Pantelleria, Bukkuram Marco De Bartoli 2007Geschafft, das Jahr 2014 liegt hinter uns. Mit ein wenig Verspätung und als letzten Gruß schauen wir zurück und erinnern uns an … verkostete Weine natürlich. Manche nennen sie einfach Lieblingsweine, andere Weine der Woche, bei uns heißen sie hingegen Schrankweine. Es handelt sich nämlich um jene Flaschen, die uns über das Jahr hinweg besonders aufgefallen sind und deshalb einen Ehrenplatz auf einem alten Zypressenschrank erhielten als handelte es sich bei ihnen um Götter auf dem griechischen Olymp.Markus Molitor Pinot Noir Mosel


Klar, dass auf einem Schrank wenig Platz ist (gerade mal 35 Flaschen können sich in schöner Reihe am oberen Schrankrand präsentieren), weshalb die Konkurrenz dort ganz schön hart ist. Vor allem in der zweiten Jahreshälfte, kommt es in der Regel zu argen Drängeleien. Natürlich versuchen wir zunächst, den Raum zwischen den aufgestellten Weinflaschen weiter zu verringern, aber an einem bestimmten Punkt geht einfach nichts mehr und es ist an uns, die schwere Entscheidung zu treffen, wer unter ihnen Platz machen muss für einen new entry.

Wir verkosten viel im Laufe eines Jahres, bei unseren Weinseminaren in der Toskana, unterwegs mit den Gästen unserer Weinreisen, auf Fachmessen, Weinpräsentationen und - last but not least - gemeinsam mit Freunden und Kollegen. Die Verkostungen mit ihnen sind die letzte Probe, welche ein Wein bestehen muss, um einen Ehrenplatz auf dem Zypressenschrank zu bekommen.

Mason Pinot Nero 2012Ungeachtet unserer Vorliebe für Weine der Toskana finden sich auf unserer Liste dort viele Weine aus anderen Gegenden. Manche unserer Wein-Primadonnen stammen aus Norditalien und einige aus Italiens Süden (zugegebenermaßen allzu wenige; 2015 werden wir uns uns noch intensiver diesen Weinen widmen). Darüber hinaus haben sich einige 'Ausländer' einen Platz ergattert, wobei einige deutsche Rieslinge aber auch Spätburgunder aus Deutschland zu unseren 'Entdeckungen' des Jahres zählen. Vieles fehlt, die Weine Spaniens und Neuseelands, zum Beispiel, aber auch einige aus dem benachbarten Frankreich. Einfach deshalb, weil wir die entsprechenden Flaschen nach einer ersten, auswärtigen Verkostung nicht mehr für eine Kontrollverkostung auftreiben konnten.

Eine Schlussbemerkung: einige der aufgelisteten Weine sind allbekannt und viele findet man in Weinführern wie Vitae, I Vini d'Italia (Espresso), Slow Wine, Vini d’Italia (Gambero Rosso), Gault Millau, mit denen wir uns bei unserer Arbeit immer wieder konfrontieren. Die aufgelisteten Weine stellen kein Ranking dar sondern sind ein schlichtes Dankeschön an die Winzer, die sie geschaffen haben, wie auch an alle, die an unseren Veranstaltungen des Jahres 2014 teilgenommen haben. Grazie di cuore!

• Abbazia di Novacella, Praepositus, Sauvignon 2012eLimar� Cantina Toblino
• Manincor, Mason, Pinot nero 2012
• St. Michael Eppan, Lagrein Riserva 2011
• Girlan, Plattenriegl, Pinot bianco 2013
• Franz Haas, Pinot nero 2011
• Cantina Toblino, L’Ora, 2010 (Nosiola)
• Cantina Toblino, eLimarò 2010 (Rebo)
• Maso Martis, Brut Riserva 2007
• Inama, Vulcaia Fumé 2012 (Sauvignon)
• Suavia, Massifitti 2010 (Trebbiano di Soave)
• Sandro de Bruno, Soave Superiore, Monte San Pietro 2010
• Pieropan, Soave Classico, La Rocca 2012
• Filippi, Castelcerino 2013 (Garganega)
• Bastianich, Vigne Orsone, Pinot Grigio 2012
• Negro, Perdaudin, Roero Arneis 2013
• Mauro Franchino, Gattinara 2007
• Colle Stefano, Verdicchio di Matelica 2013
• Montevertine, Montevertine 2011
• Pietro Beconcini, Vigna Alle Nicchie 2009 (Tempranillo)
• Donatella Cinelli Colombini, Cenerentola 2007 (Sangiovese e Foglia Tonda)
• Poggio Alloro, Vernaccia di San Gimignano 2013
• Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano, Asinone 2006
• Talosa, Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2007
• Arrighi, Elba Aleatico Passito 2012
• Fontodi, Flaccianello della Pieve 2010
• San Giusto a Rentennano, Chianti Classico Le Baròncole Riserva 2009
• Caiarossa, Pergolaia 2009
• Gualdo del Re, Amansio, Aleatico Passito 2011
• Marco De Bartoli, Passito di Pantelleria, Bukkuram - padre della Vigna 2008
• COS, Frappato 2011
• Donnafugata, Tancredi 2008 (Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola)
• Funaro, Pinzeri 2013 (Grillo)
• Leopold Schätzle, Endinger Englesberg, Scheurebe Spätlese 2011
• Markus Molitor, Haus Klosterberg, Pinot noir 2011
• Markus Molitor, Zeltinger Sonnenuhr Kabinett, Riesling 2011
• Weingut Ökonomirat Rebholz, Kastanienbusch, Riesling Grosses Gewächs 2011
• Heymann-Löwenstein, Schieferterrassen, Riesling 2011
• Gobelsburger, Lössterrassen, Grüner Veltliner 2012
• Domaine Prieuré Saint Christophe, Mondeuse Tradition 2010