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I vini dell'armadio 2016

I vini che ci sono piaciuti di più nel 2016

3 gennaio 2017 / Vino


Corsi sul vino


Corsi sul formaggio


Corsi sull'olio d'oliva


Tour del vino & viaggi del gusto


Formazione & consulenza


Fiere & eventi enogastronomici

 

Il 2016 è alle nostre spalle. Un paio di settimane di riposo e saremo pronti a ripartire con i nostri seminari enogastronomici e - a partire da aprile - con i wine tours che quest'anno ci porteranno anche fuori dalla Toscana. Abbiamo documentato le nostre attivittà dell'anno appena trascorso sulla nostra pagina Facebook che a ottobre ha superato i duemila "mi piace". Ne siamo feliccissimi!

Come ogni anno vogliamo ringraziare ancora una volta tutti i nostri ospiti per il loro entusiasmo e le loro curiosità. Le vostre domande e le vostre richieste ci spingono ogni anno a scoprire valide novità e ad approfondire quelle che pensavamo di conoscere già. La stessa gratitudine va ai tanti vignaioli che ci hanno ricevuto nelle loro aziende e che hanno saputo coccolare i nostri gruppi con una squista ospitalità.

 

Devo anche scusarmi. Nel 2016 questo Blog non è stato molto attivo. Una mia collaborazione con le riviste Dissapore e Intravino ha asorbito gran parte delle mie energie dedicate al settore giornalistico. In futuro, gli articoli più importanti saranno disponibili anche su questo sito grazie ad un link diretto. 

 

Come ogni anno vorrei sottolineare che i vini che finiscono sul podio, cioè sull'armadio della sala di degustazione, rappresentano una personalissima lista del nostro olimpo enoico. Sono i vini che vogliamo ricordare non solo perché sono ottimi ma anche perché ci hanno talmente emozionato che li abbiamo presentati nei nostri seminari sul vino o riassaggiati insieme ai partecipanti dei nostri wine tours.  Non pochi di loro sono stati anche recensiti in qualche articolo. Seguiamo con grande attenzione le autorevoli guide del vino e le classifiche pubblicate nelle varie riviste del settore ma non vogliamo crearne una nuova.

 

 

 

Cin cin, felice anno 2017 a tutti voi!