Corsi sull'olio d'oliva

I nostri seminari sull'olio, che si svolgono in Toscana, vi introducono passo dopo passo nell'affascinante mondo dell'olio d'oliva extravergine italiano. Trascorrerete ore piacevoli insieme al relatore del corso che vi parlerà delle cultivar (varietà di olive) più importanti, della spremitura delle olive e dei criteri di qualità richiesti ad un ottimo olio d'oliva extravergine, inoltre vi verrà mostrato, attraverso numerose degustazioni, come riconoscere un olio difettoso da uno buono. Nel corso del seminario acquisirete un bagaglio di conoscenze pratiche di facile uso anche a casa!